Subasta Alberto Brosed

Puja ganadora: 160,00

Hostelero y cocinero desde los 18 años y propietario en la actualidad de Labamba Cook Art, restaurante de cocina fusión basado en el menú degustación.

En su trayectoria profesional ha gestionado 20 establecimientos de hostelería de muchos estilos diferentes en el ámbito de la gastronomía como pueden ser PaladúEl Plata y La Manduca.

Colaborador habitual en varios programas de Aragón TV y radio 4G, asesor gastronómico de la empresa Amanida, de Granja Virgen del Rosario y de Miratumenu.com. Conferenciante en el ciclo de alimentación y medicina de clínica Montpellier.

DISPONIBILIDAD

Alberto esta disponible para hacer el servicio de «Chef en Casa» de lunes a miércoles en cualquier horario. Y de jueves a domingo sólo en servicio de cena. Al menos por ahora mientras duren las restricciones a la hostelería.

EXTRAS

  • Bodegas Care añadirá a la experiencia dos botellas de vino, una de tinto y otra de blanco.
  • NTC & Sons pondrá una botella de sus ginebras premium para la sobremesa.

RECUERDA

No solo ganarás una experiencia gastronómica personalizada, lo más importante es el uso que se dará a la donación del importe ganador de la puja.

Categoría:

Condición del artículo: Nuevo

Descripción

  • Alberto acudirá con una persona de apoyo al domicilio para terminar sus platos (según disponibilidad de elementos en la cocina) mientras desgrana algunos de sus trucos. Conocerás los ingredientes que disfrutarás en sus platos. Podrás disfrutar de su conocimiento en la cocina fusión y seguramente de alguno de sus chistes…;-)
  • El servicio será para dos personas dado el nivel de restricción impuesto por DGA.
  • Mientras disfrutáis de la sobremesa, vuestra cocina quedará igual que cuando la recibió a Alberto.

Ofertas totales realizadas:

La subasta ha expirado

El mejor postor fue: ******

Nombre del postor Tiempo de puja Oferta
****** febrero 14, 2021 9:59 PM 160,00
**** febrero 14, 2021 9:52 PM 150,00
****** febrero 14, 2021 9:16 PM 140,00
febrero 13, 2021 6:17 PM 130,00
**** febrero 13, 2021 5:19 PM 120,00
******* febrero 13, 2021 4:39 PM 110,00
****** febrero 13, 2021 3:24 PM 100,00
**** febrero 13, 2021 11:53 AM 90,00
***************** febrero 13, 2021 11:32 AM 80,00
******** febrero 13, 2021 10:01 AM 70,00
Subasta comenzada febrero 12, 2021 9:52 AM

Menú

El menú degustación estará basado en el ofrecido en su restaurante Labamba CookArt. Podéis verlo en su página web.

Hasta el servicio no será desvelado este «menú sorpresa». Eso sí, no defraudará. Y no te preocupes si tienes alguna alergia alimentaria, o eres intolerante al gluten, Alberto desarrolla una cocina «gluten free» en todos sus platos y siempre se adapta a las necesidades del cliente.

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